NUESTRA CARTA

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Pan de cristal con jamón ibérico y tomate

10.50 €

Pan de cristal con jamón ibérico y tomate

Croquetas caseras

9,50 €

Croquetas caseras de jamón y pollo

Provolone a la plancha

13.50 €

Provolone a la plancha con sobrasada de cerdo negro y miel de Menorca

Dados de pollo

9.50 €

Dados de pollo crujiente con “kikos” y mahonesa de curri y mango

Buñuelos de tomate

9.50 €

Buñuelos de tomate, queso de Menorca y albahaca

Patatons con salsa brava

6.90 €

Patatons con salsa brava

Calamar frito a tiras

10.50 €

Calamar frito a tiras con alioli de su tinta

Parrillada de verduras

13.00 €

Parrillada de verduras con pesto genovés

Carpaccio de ternera

14.50 €

Carpaccio de ternera

Timbal de berenjena, patata y queso

14.75 €

Timbal de berenjena, patata y queso Mahón-Menorca con salsa putanesca

Tartaro de atún con aceite de sésamo y aguacate

16.00 €

Tartaro de atún con aceite de sésamo y aguacate

Tiradito de ternera menorquina con mayonesa de ajos

17.50 €

Tiradito de ternera menorquina con mayonesa de ajos asados, piñones y lima

Carpaccio de salmón con vinagreta de eneldo, mostaza y anacardo

14.50 €

Carpaccio de salmón con vinagreta de eneldo, mostaza y anacardo

Gyozas de papada de cerdo ibérico

9.50 €

Papada de cerdo ibérico con salsa teriyaki

Ensalada del huerto

11.00 €

lechugas variadas, crudités, mini maíz, tomate Cherry, cebolla tierna y vinagreta de miel y mostaza verde

Ave Cèsar

13.50 €

Ensalada de pollo cruijiente , picatostes, parmesano, anchoa y salsa César.

Ensalada de espinacas

13.50 €

Ensalada de espinacas baby, queso de cabra, nueces dulces y pasas

Burrata fresca

15.50 €

Burrata fresca con rúcula , tomate seco, piñones y ciruelas pasas

Spaghetti a la carbonara

13,25 €

(Sin nata, con panceta, yema de huevo y queso pecorino romano)

Macarrones Rummo a la putanesca

14,50 €

(Cazuela de macarrones rummo al horno con salsa putanesca de butifarra y berenjena.)

Lasagne de rape y gambas

16,50 €

Lasagne de rape y gambas

Ravioli artesanos de carne de ternera

14,50 €

Ravioli artesanos de carne de ternera con salsa gorgonzola y nueces

Ravioli artesanos de bacalao

14,50 €

Ravioli artesanos de bacalao con slasa de pimientos de piquillo

Ravioli artesanos de ricota

13,50 €

Ravioli artesanos de ricota i espinacas con pesto genovés

Agnolotti artesanos de butifarra

14,50 €

Agnolotti artesanos de butifarra, cebolla caramelizada y salsa de setas

Rissotto con panceta

14,75 €

Rissotto con panceta, setas de temporada y trufa negra

Rissotto vegetariano de temporada

14,50 €

Rissotto vegetariano de temporada

Rissotto nero de gambas y calamar

16,50 €

Rissotto nero de gambas y calamar

Pulpo a la brasa

23,50 €

Pulpo a la brasa con patata al mortero y aceite cortado de pimentón

Lomo de atún a la brasa

18,50 €

Lomo de atún a la brasa con verduritas al wok y cebollitas glaseadas

Bacalao a la cardinal

18,50 €

Bacalao confitado, mermelada de tomate, espinacas y muselina de ajo

Calamar a la brasa

22,50 €

Calamar a la brasa del josper con aceite de ajos asados

Brochetas de pollo teriyaki

14,50 €

Brochetas de pollo teriyaki con sésamo y wok de verduras

Tataki de ternera

18,50 €

Tataki de ternera menorquina

Entrecot de ternera

20,50 €

Entrecot de ternera menorquina a la brasa

Solomillo de ternera

25,50 €

Solomillo de ternera menorquina a la brasa (Extra Foie + 4,50€)

Lechona asada

23,00 €

Lechona asada a baja temperatura

Hamburguesa de buey (180 g)

13,00 €

Servida con pan mollete, lechuga, tomate Raff, cheddar, bacon y cebolla dulce

Hamburguesa de buey BBQ

13,50 €

Servida con pan mollete, cebolla caramelizada, queso de cabra, rúcula y salsa barbacoa

Hamburguesa de pollo crujiente

12,75 €

Hamburguesa vegetariana

12,75 €

Servida con pan mollete, falafel, berenjena asada, espinacas y mayonesa de yogur

Margarita

8,40 €

Tomate, mozzarella y orégano

Prosciutto

9,60 €

Jamón cocido

Caprichosa

10,25 €

Jamón cocido, champiñones naturales, cebolla

Panceta

10,50 €

Bacon, salchicha de Frankfurt, huevo

Al Tonno

10,50 €

Atún, cebolla, alcaparras

Serranito

9,60 €

Jamón serrano

Tropical

9,90 €

Jamón cocido, piña, mango

4 Staggioni

10,90 €

Anchoas, jamón cocido, champiñones, alcachofa

Marinera

12,20 €

Gambitas, mejillones, calamar

Menorquina

10,75 €

Sobrasada tierna, queso de Menorca

Salame

9,90 €

Salami italiano (picantito), aceituna negra

Boloñesa

10,75 €

Boloñesa, champiñones naturales

Calzone

9,90 €

Jamón cocido, champiñones naturales, huevo

Gamberetti

10,50 €

Gambitas, ajetes tiernos

Vegetal

10,50 €

Berenjena, calabacín, cebolla, champiñones, pimiento

4 Quesos

10,50 €

Gorgonzola, emmental, roquefort

Gorgonzola

9,90 €

Gorgonzola, compota de manzana

Pepperoni

9,50 €

Pepperoni

Thai

13,50 €

Pollo macerado, wok de verduras, lima, cilantro, mozzarella y orégano

Barbacoa

13,20 €

Pollo braseado, beicon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

Pesto

14,90 €

pesto, queso de cabra, bacon y frutos secos

Curry

13,75 €

Pollo al curry con piña y plátano

Cittadella

13,90 €

Berenjena caramelizada, parmigiano reggiano, miel, aceite balsámico

Burrata

15,50 €

Queso burrata, tomate fresco, mozzarella y hojas de albahaca

Carpacciana

14,90 €

Carpaccio de ternera, aceite de trufa, virutas de parmesano

De la abuela

14,50 €

Queso de cabra, cebolla caramelizada, espinacas, pasas, piñones

A feira

16,50 €

Pulpo, aceite de pimentón

Escalibada

14,50 €

Berenjena, pimiento rojo, anchoas de L’Escala y cebolla

Stilosa

14,50 €

Salmón ahumado, mascarpone, rúcula

Di foie

17,50 €

Foie fresco, jamón ibérico, mozzarella, tomate y rúcula

Kebab

14,50 €

Carne de kebab, lechuga, tomate picado y salsa de yogur

Santorini

14,75 €

Tomate cherry adobados, cebolla picada, queso feta y aceituna negra

Tex Mex

15,00 €

Carne de ternera especiada, pico de gallo, salasa cheddar y jalapeños

Brownie Nutella

6,50 €

Brownie nutella y avellana con helado de vainilla

Coulant de chocolate

7,50 €

Coulant de chocolate con helado de galleta maria

Carpaccio de piña con espuma de yogur

6,50 €

Tarta de queso

7,50 €

Sorbete de limón

5,00 €

Sorbete de la casa

Helados de la casa

5,00 €

Vainilla, chocolate, fresa, higos, galleta maria

Tarta de almendras

6,50 €

Tarta de almendras con helados de chocolate

Greixera de boniato

6,50 €

Greixera de moniato con helado de miel

Tiramisú Cittadella

6,50 €

Tiramisú Cittadella

Volcán de mascarpone

6,50 €

Volcán de mascarpone, maracuyá y espuma de coco